【普乐司·卓越供应链·品质现货】乙酸己酯:果香四溢的“绿色溶剂”🍏✨

2025-12-19

乙酸己酯(C₈H₁₆O₂)是己醇与乙酸酯化得到的酯类化合物,常温下为无色透明液体,散发着清甜的梨子与苹果混合果香🍐,沸点约169℃,微溶于水,易溶于醇、醚等有机溶剂。其分子中的酯键(–COO–)可发生水解、醇解等反应,而己基长链则赋予其良好的疏水性与溶解力,是安全、低毒、可再生的绿色溶剂代表🌱。

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一、核心应用领域

  1. 食品与日化香料:作为天然果香成分,用于饮料🍹、糖果🍬、香水及洗护用品的调香,添加量通常为0.01%-0.1%;


  2. 环保溶剂:替代甲苯、二甲苯等传统溶剂,用于油墨🖊️、涂料🎨、胶粘剂的制备,挥发速度适中,残留低;


  3. 化工中间体:水解可得己醇与乙酸,用于合成其他酯类或药物分子💊。


二、绿色优势

  • 低毒性:大鼠经口LD₅₀>5000 mg/kg,对皮肤刺激微弱,适用于食品接触材料✅;


  • 生物来源:可通过己醇(来自椰子油或蔗糖)与乙酸生物发酵制备,碳足迹低🔄;


  • 可降解性:在自然界中易被微生物分解,环境负荷小🌍。


三、安全贴士

虽属低毒类,仍需避免长期吸入蒸气,操作时建议通风😷。储存需密封避火,远离强氧化剂与酸碱性物质🔥。

从舌尖的甜蜜到产品的芬芳,乙酸己酯正以“自然香气+绿色效能”的双重魅力,悄然融入可持续生活的每个角落🚀。



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